La avena es ideal para perder peso. |
La avena es un cereal con interesantes propiedades nutricionales que pueden complementar nuestra dieta.
En su composiciĆ³n quĆmica encontramos hidratos de carbono (principalmente polisacĆ”ridos, que se absorben lenta y fĆ”cilmente) y proteĆnas (especialmente las globulinas que se encuentran en la carne) superior a la de otros cereales. TambiĆ©n contiene aminoĆ”cidos esenciales, mucha fibra para mantenernos satisfechos, (tambiĆ©n es el grano mĆ”s rico en fibra) y es extremadamente bajo en calorĆas, lo que lo hace ideal para perder peso.
Contiene diversas vitaminas, especialmente vitamina B, y minerales como el magnesio o el potasio. Es bueno para la digestiĆ³n. Como ya hemos comentado, este cereal tiene mucha fibra, por lo que las personas que sufren de estreƱimiento encontrarĆ”n en Ć©l su mejor aliado. La avena ayuda a los intestinos y a la digestiĆ³n de los alimentos. Suele resultarle muy bien a las personas con problemas de indigestiĆ³n.
TambiĆ©n es Ćŗtil para los diabĆ©ticos, ya que facilita la digestiĆ³n del almidĆ³n y estabiliza los niveles de azĆŗcar en sangre, especialmente despuĆ©s de las comidas. Fortalece los huesos. El calcio es uno de los minerales mĆ”s esenciales para el crecimiento Ć³seo, lo que resulta en un desarrollo y fortalecimiento Ć³seo normal. La avena proporciona 54 mg de calcio por porciĆ³n. 100 g de avena. Por lo tanto, se puede utilizar como sustituto de la leche o aditivo.
Existe una correlaciĆ³n entre el consumo de agua de avena y un menor riesgo de cĆ”ncer. Este es sin duda uno de los mayores beneficios del agua de avena, ya que los fitoquĆmicos en estos granos reducen los niveles de estrĆ³geno, lo que reduce la probabilidad de que se formen cĆ©lulas malignas. AdemĆ”s es un excelente exfoliante, por lo que tambiĆ©n se puede utilizar externamente en tratamientos de belleza.
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