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La avena es ideal para perder peso. |
La avena es un cereal con interesantes propiedades nutricionales que pueden complementar nuestra dieta.
En su composición quĆmica encontramos hidratos de carbono (principalmente polisacĆ”ridos, que se absorben lenta y fĆ”cilmente) y proteĆnas (especialmente las globulinas que se encuentran en la carne) superior a la de otros cereales. TambiĆ©n contiene aminoĆ”cidos esenciales, mucha fibra para mantenernos satisfechos, (tambiĆ©n es el grano mĆ”s rico en fibra) y es extremadamente bajo en calorĆas, lo que lo hace ideal para perder peso.
Contiene diversas vitaminas, especialmente vitamina B, y minerales como el magnesio o el potasio. Es bueno para la digestión. Como ya hemos comentado, este cereal tiene mucha fibra, por lo que las personas que sufren de estreñimiento encontrarÔn en él su mejor aliado. La avena ayuda a los intestinos y a la digestión de los alimentos. Suele resultarle muy bien a las personas con problemas de indigestión.
También es útil para los diabéticos, ya que facilita la digestión del almidón y estabiliza los niveles de azúcar en sangre, especialmente después de las comidas. Fortalece los huesos. El calcio es uno de los minerales mÔs esenciales para el crecimiento óseo, lo que resulta en un desarrollo y fortalecimiento óseo normal. La avena proporciona 54 mg de calcio por porción. 100 g de avena. Por lo tanto, se puede utilizar como sustituto de la leche o aditivo.
Existe una correlación entre el consumo de agua de avena y un menor riesgo de cĆ”ncer. Este es sin duda uno de los mayores beneficios del agua de avena, ya que los fitoquĆmicos en estos granos reducen los niveles de estrógeno, lo que reduce la probabilidad de que se formen cĆ©lulas malignas. AdemĆ”s es un excelente exfoliante, por lo que tambiĆ©n se puede utilizar externamente en tratamientos de belleza.
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